Anouk Franck studeerde bedrijfseconomie aan de VU en filosofie aan de UvA. Nadat zij beide studies had afgerond, deed zij een master 'Development Studies' aan de Londen School of Economics, gevolgd door een postdoctoraal 'Ontwikkelingsstudies' bij het CIDIN in Nijmegen. Anouk werkte achtereenvolgens bij Cordaid, bij het economische programma van NIZA en voor VSO. Voor deze laatste organisatie was zij programmamedewerker op het Natural Resource Management Programme, waarvoor zij anderhalf jaar in Cambodja verbleef. Vanaf begin 2008 werkt Anouk in het team beleidsbeïnvloeding bij Both ENDS. Ze werkt met name op het thema 'geldstromen'. Haar specialiteit is het beleid van Internationale Financiële Instituties (IFI's) zoals de Wereldbank, de African Development Bank en de European Investment Bank.