Liset van Dijk (1965) studeerde aan Wageningen Universiteit. In 1994 promoveerde zij bij de vakgroep Sociologie van de Universiteit Utrecht (UU). Nadat zij een jaar als onderzoeker werkte in de Verenigde Staten, keerde zij terug naar de Universiteit Utrecht. Sinds 1999 werkt bij het NIVEL (Nederlands instituut voor onderzoek van de gezondheidszorg) in Utrecht, sinds 2005 als programmaleider Farmaceutische zorg. Zij werkt daarnaast sinds 2007 1 dag per week bij de UU. Liset woon in Amsterdam en is sinds 10 juni 2010 lid van de PvdA.