13

Koude zomerkoninkjes

Aardbeien met kokosyoghurt, uit de vriezer

Wie alvast een beetje lente in huis wil halen, kan dit Paasweekend aan de slag met aardbeien, kokos, yoghurt en honing. Dippen is een ideale binnenactiviteit tijdens de koude dagen en het resultaat is ook lekker.

Aardbeien met yoghurt-kokos laag from Foodfulness on Vimeo.

In de Joop-testkeuken werd duidelijk dat het dubbel invriezen (eerst 2 uur, dan 4 uur) nauw luistert want anders worden de zomerkoninkjes keihard. De combinatie yoghurt, kokos en honing is wel een heel fijn smakelijk jasje voor de aarbeien.

Met dank aan Foodfulness

Geef een reactie

Laatste reacties (13)