'Kwart landbouwgrond wereldwijd uitgeput'

Een kwart van alle landbouwgrond op aarde is uitgeput. Dat stelt de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties in een rapport. Deze neerwaartse trend moet worden omgebogen om de wereldbevolking te kunnen blijven voeden, zo meldt nieuwssite NU.nl.

De FAO schat dat boeren in 2050 zeventig procent meer voedsel moeten verbouwen om alle wereldburgers van voldoende voedsel te kunnen voorzien, zo meldt NU.nl.

Op dit moment wordt de meeste beschikbare grond al gebruikt voor landbouw. De productiviteit daalt, omdat de huidige manier van landbouw leidt tot erosie en verspilling van water. In de toekomst moet er volgens de FAO dan ook een ‘duurzame intensivering’ van de landbouw plaatsvinden op bestaande landbouwgrond. Ook klimaatverandering heeft bijgedragen aan een daling van de productiviteit. 

Lees meer bij NU.nl: ‘Kwart alle landbouwgrond uitgeput’

Foto-cc: Dan Rhett