Waarom smaakt sinaasappelsap zo vies na het tandenpoetsen?

Iedereen – die de tanden poetst althans – kent de vieze smaak van jus d’orange na het poetsen. Maar waar komt die precies vandaan? Het is in ieder geval niet de menthol die vaak als boosdoener gezien wordt maar twee compleet andere bestanddelen. In het filmpje wordt het je haarfijn uitgelegd.