Logo Joop
De opiniesite van BNNVARA met actueel nieuws en uitgesproken meningen

Yammie! Zo maak je je eigen melk

  •  
24-05-2013
  •  
leestijd 1 minuten
  •  
milk300.jpg
Niet gevreesd, je hoeft er geen Paul-de-Leeuwtje voor te doen. Jezelf van melk voorzien kan ook zonder dat je aan een tepel of een uier moet hangen
Voor zuivelvrije melk kun je uiteraard uitwijken naar sojamelk. Maar wat is nu leuker dan een poging wagen om zelf melk te maken? Je zou het haast niet verwachten, maar de hoofdingrediënt is de cashewnoot. De noot wordt vaak al gebruikt als roomvervanger in soepen en vormt dus een uitstekende basis voor melk.
Het enige dat je nodig hebt zijn cashewnoten, een kokosnoot, vanille en zeezout. Voor de zoetekauw onder ons: voeg dadels, honing, cacao en kaneel toe. En een flinke scheut liefde.
Kijk en ga aan de slag. Laat je in de reacties weten of het is gelukt?

Meer over:

nieuws, lekker
Delen:

Praat mee

onze spelregels.

avatar
0/1500
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.