Gevonden voor

  • Voedsel

De valse tegenstelling tussen technologie en ecologie

Met de natuur meebewegen of de natuur onderwerpen? Of is er nog een andere mogelijkheid?

Willen we grootschalige kernenergiecentrales of lokale windmolens en zonnepanelen? Willen we dat Nederland duurzaam vlees in megastallen produceert voor de wereldmarkt of dat ieder land zichzelf voedt? Willen we genetisch-chemische landbouw of biologisch-agroecologische landbouw? Willen we kweekvlees uit het lab of vegaburgers van soja en lupine? Deze tweedeling lijkt op dit moment in de Nederlandse […]

Moeten vegans de morele meetlat wegdoen?

Het idee dat we de vleesindustrie moreel neutraal kunnen maken simpelweg door de dieren minder slecht te behandelen is niets meer dan een fantasie

Als uitgesproken vegan had ik vorige week de eer om in HP/De Tijd een column te lezen die speciaal gericht was aan mensen zoals ik. In de column, getiteld “Veganisten, hou eens op met die morele meetlat!” legt Alexandra Besuijen mij naast haar morele meetlat om me te vertellen dat ik die van mij weg […]

Volgende pagina »