Gevonden voor

  • Veganisme

Kom op voor de vegaburger

U wilt mij verbieden. U wilt dat ik een andere naam krijg.

Beste Landbouwcommissie van het Europese Parlement, Mijn naam is Sanne Vogel, ik ben een Europese burger. Een burger? Zeg ik dat nu echt? OMG, denkt u nu dat ik zo’n rond gebakken samengeperst vleesrondje ben, dat precies op uw broodje past? Begint u nu te watertanden? Wilt u mij nu opeten??? OMG, wat misleid ik […]

Toen was het eten van andere dieren heel gewoon

We werden ons hele opgroeiende leven doodgegooid met propaganda in de vorm van reclamespotjes en adviezen van het Voedingscentrum

12 maart 2055 Oma, is het waar dat mensen vroeger andere dieren aten? Ja schat, dat klopt. Vroeger aten we andere dieren, maar niet alle dieren. We aten bijvoorbeeld kippen, varkens en koeien. En niet onbelangrijk, we dronken de melk van koeien en schapen en aten de eieren van kippen. Gatver! Ja kind, dat kun […]

Moeten vegans de morele meetlat wegdoen?

Het idee dat we de vleesindustrie moreel neutraal kunnen maken simpelweg door de dieren minder slecht te behandelen is niets meer dan een fantasie

Als uitgesproken vegan had ik vorige week de eer om in HP/De Tijd een column te lezen die speciaal gericht was aan mensen zoals ik. In de column, getiteld “Veganisten, hou eens op met die morele meetlat!” legt Alexandra Besuijen mij naast haar morele meetlat om me te vertellen dat ik die van mij weg […]

Vlees is lekker. Ja, en?

Het is het argument van een verwend kind dat alleen aan zichzelf denkt en overal recht op meent te hebben

Volgens NRC en Volkskrant van afgelopen weekend is er een kentering gaande: steeds meer mensen minderen met vlees. Dat de supermarktglossy’s (zoals Allerhande) veel vegetarische recepten in hun kerstedities hadden, dat de Vegetarische Slager is overgenomen door Unilever: het zijn aanwijzingen dat wat gisteren de uitzondering was, morgen de ‘mainstream’ kan zijn. Maar vandaag eten verreweg de […]

Het diskwalificeren van veganisme remt vooruitgang

Dieren eten is in feite een nachtmerrie voor dier, mens en milieu

Veganisme wint aan populariteit. Daarmee wordt het ook gebruikelijk om veganisme te diskwalificeren. Zo zou het niet de meest gezonde of duurzame keuze zijn. Dat het het meest ethische consumptiepatroon is wordt overigens meestal genegeerd in dit debat. Toch worden steeds meer mensen wakker uit de carnistische droom. Ze zien in dat dieren eten in […]

Waarom ik geen klootzak ben

Misschien is het tijd om te definiëren wat ons nou echt klootzakken maakt en dat gewoon niet meer te doen

We zijn allemaal klootzakken en we hebben er niets aan om anderen te vertellen hoe hun levensstijl de wereld naar de klote helpt zonder te erkennen dat die van ons dat ook doet. Als we simpelweg toegeven dat we allemaal klootzakken zijn verdwijnt de polarisatie en kunnen we samen zoeken naar een oplossing. Dat was […]

Veganisme redt de wereld, dat is zeker

Driekwart van de huidige mondiale landbouwgrond is overbodig als men van vlees en zuivel zou afstappen

Veganisme wint aan populariteit. Daarmee wordt het aantrekkelijk voor internet-gekkies, maar helaas ook voor serieuze journalisten om veganisme af te kraken. In Trouw stond bijvoorbeeld recent een artikel met de titel ‘Veganisme redt de wereld… of toch niet?’ Hierin stonden enkele misverstanden die het nut van een plantaardig eetpatroon in twijfel trokken. Een argument was […]

Wat je lichaam tekortkomt zonder dat je het weet

Toen de zorgen toch begonnen te knagen, ik minder makkelijk in slaap viel dan ik gewend was en m’n emoties wel erg vaak opspeelden?

Alcohol maakt meer kapot dan je lief is. Cobalamine bijvoorbeeld, ook bekend als vitamine B12. Deze stof is onmisbaar in het lichaam en speelt een belangrijke rol bij de werking van het zenuwstelsel en de aanmaak van DNA en rode bloedlichaampjes. Best belangrijk dus om in de gaten te houden of je B12 nog op […]

Volgende pagina »